quarta-feira, 22 de junho de 2011

Brigadeirão

Ingredientes:

3 ovos inteiros
¼ xícara (chá) de chocolate em pó
1 lata de leite condençado
1 lata de leite
1 colher (sopa) de margarina

Calda

3 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de leite
½ colher (sopa) de margarina

Preparo:

Brigadeirão

Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloca na forma untada com margarina e cozinhe ou asse em banho-maria. Depois de frio desenforme e cubra com a calda.

Calda

Misture todos os ingredientes leve ao fogo mexendo sempre. Assim que ferver esta pronto. Cubra o brigadeirão e se desejar salpique granulados.

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